Мене звати Антонюк Альона

Привіт,я кондитер,який навчить тебе створювати нереально смачні тортики і не тільки 🎂щоб зробити кондитерський виріб-потрібно знати технологію приготування та технологічний процес і я тебе цьому навчу.Ласкаво прошу на свої курси📚

  • Освіта
    П'ять років в Університеті інженер-технолог харчової промисловості
    Два роки магістратура Ресторанна справа
  • Дипломи
    Кухар - кондитер (у мене червоний диплом)

    Пройшла курси підвищення кваліфікації до кондитера 5 розряду
  • Досвід
    У цій сфері працюю з 2016 року, працювала майстром кондитером у кулінарному училищі м. Херсон 🇺🇦

    Навчила понад 300 учнів
Ціни на курси
Соковите літо🎂
1500
грн.
Записатися на курс
На цьому курсі ви навчитеся робити десерти від яких будуть у захваті
усі ваші клієнти 🔥🔥🎂

Програма:
  • десерт «Павлова»
  • тістечко «Еклер»
  • бенто-торт «Снікерс»
Технологічна карта «Наполеон»
800
грн.
Придбати рецепт
Ви навчитеся готувати найсмачніший «Наполеон»

Програма:
  • Технологічна карта торту (тісто, крем, збірка)
  • відео приготування заварного крему
  • відео випічки коржів та збірка торту
Курс «Моті»


1999
грн.
Придбати рецепт
Ви навчитеся готувати найсмачніші моті

Програма:
  • детально розписано який інструмент потрібен для приготування моті та інгрідієнти
  • Технологічна карта моті (тісто, 10 видів начинки для моті,збірка)
  • відео приготування тіста та однієї начинки
  • відео збірка моті
Курс «Пасха» 🔥🔥🔥
1600
грн.
Записатися на курс
☘️ 5 уроків
☘️ заняття проходять у телеграм каналі
☘️ технологічна карта+відео приготування
☘️ доступ назавжди
☘️ я з тобою на звʼязку

Програма курсу:
  • класична Пасха (2 технологічні карти)
  • сирна Пасха
  • глазур (сирцева,на желатині,на альбуміні)
  • маковий рулет (приготування начинки макової)
  • Сучасні елементи оздоблення
У кінці усі отримають сертифікат
Курс «кондитер - старт»
(для початківців)
1800
грн.
Записатися на курс
Програма курсу:
  • дріжджове здобне тісто (приготування здобних пиріжків з яблуками)
  • бельгійські вафлі
  • Меренговий рулет
  • торт «Бісквітно-кремовий»
  • капкейки «Снікерс»
Технологічна карта «Пряники медові»
(для початківців)
300
грн.
Записатися на курс
детальна технологічна карта приготування медового тіста для пряників:
  • ароматні та смачні
  • строк зберігання 3 місяці
  • рецепт глазурі для покриття -у подарунок
Курс «Чізкейки»
(для початківців)
1600
грн.
Записатися на курс
Програма курсу:
  • детальні технологічні карти приготування 4-х видів чізкейків
  • «Лимонний» ( пісочна основа-крамбл,лимонний курд,сирний шар )
  • «Шоколадний фундук» (пісочна шоколадна основа-крамбл,сирний шар, шоколадний крем)
  • «Нью-йоркський» (пісочна основа-крамбл,сирний шар,крихта для оздоблення)
  • «Ягідний мікс» (пісочна основа,ягідний соус,сирний шар,ягідний конфітюр)
Відгуки
Записатися на курс
КОНТАКТИ
РОЗРОБНИК САЙТА
Made on
Tilda